中性脂肪押さえる食事
バランスの良い食事を摂っていても、エネルギーを摂取しすぎていては意味がありません。「1日の摂取カロリーの目安＝ 標準体重｛（身長−100）×0.9｝× 25 〜 30kcal」で、自分に必要な1日の摂取カロリーを知っておきましょう。
毎日の食事を適正エネルギー内で抑えるポイントは、「高カロリー食品はなるべく避ける」ということです。肉類、糖類（ごはんなどの穀類やお菓子ジュースなど）の摂りすぎに注意し、肉類でも赤身の部分を食べるなどの脂の質を考えて摂取します。炒め物や揚げ物などの油を控えるのは難しいので、バターやマーガリン、マヨネーズなどの調味料を控えます。これらのことに気をつけ、摂取カロリー内でおさまるように食生活を改善していけば、中性脂肪は確実に減っていくでしょう。